商工会議所からのお知らせ

「まつばらマルシェ」終了しました。たくさんのご来場ありがとうございました。

松原商工会議所（会頭　川西　修）では、第２回「まつばらマルシェ」を１１月１２日・１３日の
２日間、松原中央公園に於いて開催した。
期間中は昨年を上回る３５，８００名が来場し松原市内では過去最大の賑わいとなった。
松原の魅力を発信する地産地消フェア「まつばらマルシェ」は地域の食材や製品を安価で販売する
店舗が「産」・「食」・「農」の３つのゾーンから　約１４０ブースが出店し松原の魅力を発信した。
この催しは、松原商工会議所が企画委員長を務め、JA大阪中河内・阪南大学・松原市の四者が連携
して地域経済の活性化を目指している。
また、商工会議所では昨年発表した「合鴨カレー」につづき、第２弾として「健康コマツナ麺」を考案、
期間中には「コマツナ麺」を使ったオリジナルメニューを競い合う“食菜グランプリ”を開催した。
来場者による投票の結果、グランプリはコマツナぶっ掛け麺（味和い）が選ばれ、準グランプリは
コマツナうどんギョウザ（JA朝市クラブ）・第３位がコマッキーうどん（（株）グローバルキッチン）と決まった。
今後は商工会議所・JA大阪中河内・阪南大学・松原市の４者が各メディアへの情報提供とＨＰなど
での積極的な紹介とを行なう。
最後に、商工会議所では、これらの地域資源を商業化あるいは工業化へと展開させるために、大手
企業の仕入れ担当者を招き会場内でビジネスマッチング（商品商談会）を開催し地域経済の活性化
に努めた。

マルシェ2011公式サイト
http://www.matsubara-cci.or.jp/event/marche2011/